Wo kommen die Bananen her?

findur
Reisen
Montag, 26. Januar 2009

In nahezu jeder Frischobstabteilung der Supermärkte oder in kleinen Obstläden findet man sie. Die Banane gehört mittlerweile zum Standard der Obsttheken und ist aus der Obstvielfalt nicht mehr wegzudenken. Doch kaum jemand macht sich Gedanken, woher die Bananen eigentlich kommen. Ein großer Teil unserer Bananen kommt aus den Ländern Latein- und Mittelamerikas. Zu diesen Ländern gehören die Honduras, Ecuador, Costa Rica aber auch die Dominikanische Republik. Dort kommen sie nicht etwa aus der schönen Urlaubsregion Jarabacoa sondern von den Plantagen anderer landwirtschaftlich geprägter Regionen. Auf den Plantagen werden sie im noch unreifen Zustand gepflückt und mit dem Schiff auf die Reise geschickt. Für viele Länder der Dritten Welt sind die Bananenexporte die bedeutendsten Wirtschaftsgüter. Auf der langen Reise an ihre Bestimmungsorte reifen die Bananen allmählich und legen ihre grüne Farbe nach und nach ab, um der gelben Farbe, an der wir die Reife der Bananen erkennen, zu weichen. Häufig entladen die Schiffe ihre Fracht in den großen Containerhäfen wie Rotterdam, um dort von LKW abgeholt und an Großmärkte ausgeliefert zu werden, wo sich die Händler, ihr Obst kaufen. In den Supermärkten angelangt sind die Bananen gerade reif geworden und sind bereit verkauft und von uns gegessen zu werden. Im Jahr 1995 wurden pro Bundesbürger übrigens 15 Kilogramm Bananen importiert und ist damit nach dem Apfel die zweitbeliebteste Frucht Deutschlands, was sie sich nach so einer langen Reise auch verdient hat.

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